～浅野四十二万石（あさのよんじゅうにまんごく）～

弊社の代表銘菓（屋号にもなっています）。製造開始は1934（昭和９）年、創業者が当時国宝であった広島城を眺めていたときに思いついた歴史あるおまんじゅうです。
昔ながらのこしあん・白あんのおまんじゅうですが、生地の配合に工夫をし時間をかけて製造しております。和菓子本来のこしあん・白あんのおいしさを楽しんでいただけるおまんじゅうです。
195７（昭和３２）年、当時の浅野家（江戸時代芸州広島藩藩主）１６代当主浅野長武氏にご来店いただき、「名前に恥じない立派な御菓子を作りなさい」とお言葉を頂戴いたしました。
浅野四十二万石の由来について、こちら→　で詳しく紹介しております。

～あきもみじ～

県内外のお客様に愛されている一品。北海道小豆の粒餡に、クルミとピーナッツをそぼろ状にしたサクサク皮が、男女問わず人気です。ごつごつしたおまんじゅうの皮は、手作業だからこそ生かされる食感。
オーブンで軽く焼くと、皮が香ばしくなってお勧めです。

～ほろ酔いもみじ～

県外のお客様に人気No．１！　２０１３年、日本テレビ「ヒルナンデス！」で「変わり種もみじまんじゅう」ランキングで第一位になりました。
また、２０２０年３月、関西テレビの「キメツケ！※あくまで個人の感想です」で、タレント磯山さやかさんにお勧めしていただきました。
広島銘菓もみじまんじゅうをブランデーシロップに漬け込み、ミルクチョコレートでコーティングしました。袋を開けるとブランデーの香りが漂う、おとなのもみじまんじゅうです。

チョコレートを使っていますが、店舗では常温で保存・販売しております。真夏でなければ、常温で発送しても品質には変わりありません。
商品到着後、冷蔵庫で冷やして召し上がり下さい。また、冷凍もお勧めです。アイスケーキ感覚で食べられます。
アルコール１％を超えた商品ですので、お酒の弱い方やお子様、また召し上がった後の運転もお控え下さい。
　

• 原材料（浅野四十二万石こしあん）：小豆生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、卵、加糖練乳、ブドウ糖、脱脂粉乳、白生餡（手亡豆）、還元水飴、寒天加工品／トレハロース、膨張剤、酸味料、クロレラ抽出液
• 原材料（浅野四十二万石白あん）：白生餡（手亡豆）（国内製造）、砂糖、小麦粉、還元水飴、卵、蜂蜜、加糖練乳、ブドウ糖、脱脂粉乳、小豆生餡、水飴、寒天加工品／トレハロース、膨張剤、酸味料、クロレラ抽出液
• 原材料（あきもみじ）：砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、還元水飴、マーガリン、卵、加工黒糖、ピーナッツ、胡桃、胡麻、植物油脂、寒天加工品／トレハロース、膨張剤、酸味料、乳化剤、香料、着色料（カロチン）（一部に小麦・卵・乳成分・落花生・大豆を含む）
• 原材料（ほろ酔いもみじ・通常・赤）：こし餡（生餡（小豆）、砂糖、還元水飴、寒天加工品）（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、準チョコレート、洋酒、還元水飴、ショートニング、米飴、植物油脂、麦芽糖、ブドウ糖、蜂蜜／乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カラメル、カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
• 保存方法：高温多湿不可
• 賞味期限：【浅野四十二万石】３０日・【あきもみじ】２０日・【ほろ酔いもみじ】５０日
• 発送方法：通常便のみ（冷蔵・冷凍便不可）
• 箱サイズ：27x20.4x2.5(cm)