| 厳選した材料を使った、優しい味のどら焼きです | |
満を持して、天光堂の新しいどら焼きが登場！ 「笑喜怒楽」と書いて「しょうきどら」と読みます。 卵をたっぷり使い、食用竹炭を入れた黒いどら焼き皮は、ふんわり優しい口当たりになっています。 竹炭はデトックス効果があると言われ、ミネラル分も多く含んだ健康によい食品です。 中には、豆乳・練乳・きな粉を白餡に練り込んだ、滑らかで昔懐かしい味のきなこ餡と、丹波の黒豆を挟みました。 体に優しい味をコンセプトにした、どら焼きです。 |
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| 「笑喜怒楽」の名前の由来 | |
笑喜どらは、２０００年代、弊社二代目社長（現会長）がもみじの名勝地、三滝寺にて出会った、ある男性にいただいた言葉が元になっています。 その老齢の男性は二代目社長の顔を見るなり、筆を執りました。二代目社長はその文に感銘を受け、自画像を描き、「喜怒哀楽」からの新造語が浮かびました。 「その言葉をいつか和菓子にしたい」との思いを込め、天光堂の新しい銘菓として、このたび製造いたしました。 また、魔除けの意味を持つ「鍾馗さん」（道教の神様）にも、意味をかけています。 なにとぞ、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 |
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| 原材料 | 砂糖、小麦粉、白生あん（いんげん豆）、卵、黒豆鹿ノ子、水飴、練乳、太白胡麻油、米飴、脱脂粉乳、蜂蜜、きな粉、豆乳、トレハロース、膨張剤、竹炭パウダー、香料 |
| 賞味期限 | １５日間 |
| 保存方法 | 高温多湿不可 |
| 発送方法 | 通常便（クール冷蔵便・冷凍便同梱可） |
